Pour la dernière soirée à thème de l’année, les élèves de première du lycée hôtelier Notre Dame à Saint Méen -le- Grand  ont réalisé un énorme travail pour accueillir leurs parents et invités, au cours d’une soirée baptisée Les Mystères de l’ouest.

Les décors réalisés pour plonger les convives dans l’ambiance far west ont nécessité un travail tout au long de l’année, notamment en arts appliqués.

Rien ne manquait : menu typique, paysage des grandes plaines de l’ouest, feu de camp, bâtons de dynamite sur les tables, reconstitution d’un saloon, et même, dans un coin de la salle, une potence avec un pendu oublié.

Douze élèves en cuisine et huit en service ont mis les petits plats dans les grands pour les 65 personnes présentes à cette soirée.

Cette année, cinq autres soirées à thème ont été organisées par les élèves de première, terminale, et Cap

 

 

 

« Le métier de salle, c’est véritablement un métier de théâtre et de mise en scène », assurent élèves et professeurs.