Parcours d’un ancien élève Nicolas Perrot

Article paru dans l’Hôtellerie Restauration le 6 août 2018 75 – Paris Titulaire de la Coupe Georges-Baptiste, stagiaire à l’Élysée, nourri d’expériences prestigieuses dans des établissements français et européens… Du haut de ses 28 ans, le Breton a un parcours pour le moins exemplaire. Portrait.   Nicolas Perrot a fait montre d’un parcours exemplaire, fait […]