LABEL QUALYCEE délivré par la Région Bretagne en mars 2017
Tél 02 99 09 68 01
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epuis 1977, le lycée hôtelier Notre Dame forme à l’excellence. Les résultats obtenus au baccalauréat depuis plusieurs années par nos lycéens démontrent la qualité des enseignements dispensés. Lycée des métiers de la restauration et du service depuis 2009, le lycée Notre Dame s’est engagé dans la démarche Qualycée sous l’égide du Conseil Régional de Bretagne.

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En accord avec les orientations de l’Enseignement Catholique, notre projet se décline en 4 axes qui sont : passion, rigueur, mobilité et créativité. Notre objectif principal est d’accompagner au mieux nos jeunes vers ce que sera leur vie de demain.

Notre projet d’Établissement

Nous voulons développer chez les jeunes que nous accueillons autant des qualités humaines et des savoir-être que des qualités professionnelles, des compétences et des savoir-faire.

Nous participons ainsi par cette démarche éducative à la construction de la personne et notamment à son adaptabilité et à sa responsabilité citoyenne. Cela implique que chaque élève soit acteur de sa formation.

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Nos valeurs

  • PASSION

    Nous voulons développer chez les jeunes que nous accueillons la passion du métier en valorisant les parcours et en les motivant pour les apprentissages.
  • RIGUEUR

    Nous voulons développer chez les jeunes que nous accueillons la rigueur utile à la profession à travers notamment l’apprentissage des différentes formes de respect.

    • Être : favoriser et atteindre un état de bien-être par la reconnaissance, la sécurité et la justice.
    • Être poli et correct c’est : savoir dire « Bonjour, merci et s’il vous plait » sans oublier d’y ajouter Madame, Mademoiselle et Monsieur.
    • Le savoir être : acquérir et maîtriser les actions et réactions adaptées à leur environnement par l’hygiène, le comportement, la communication et la tenue vestimentaire. Le savoir être est reconnu par l’ensemble de nos partenaires en entreprises.
    • Chaque jour, au lycée, les élèves doivent se présenter en tenue de ville (costume ou tailleur).
  • MOBILITE

    Nous voulons développer chez les jeunes que nous accueillons la mobilité géographique mais aussi  de  l’esprit à travers ouverture d’esprit au Monde.

    La PFMP (Période de Formation en Milieu Professionnel) : une par année est une étape importante pour la formation et elle est évaluée.

    Seconde : découverte du milieu professionnel, développement des capacités d’observation et de compréhension de situations concrètes.

    Première : mieux comprendre l’entreprise et s’intégrer dans une équipe de travail.

    Pour les élèves de DNL , le stage se déroule à l ’étranger.

    Terminale : faire preuve d’autonomie dans une équipe de travail et situer l’entreprise dans son environnement géographique et économique.

  • CREATIVITE

    Nous voulons développer chez les jeunes que nous accueillons la créativité à travers l’esprit d’initiative et la recherche de l’autonomie dans l’action.
       

LABELS QUALYCÉE et LYCÉE DES MÉTIERS