BULLETIN DU CDI

 n° 70, du 6 décembre 2007 au 6 mars 2008

 IL ETAIT UNE FOIS LA LECTURE ...

(sommaires des abonnements du CDI (revues générales et professionnelles), livres reçus et sélection de sites internet)

PERIODIQUES D'INFORMATION GENERALE

CA M'INTERESSE

n°323, janvier 2008 :

- L'enquête : que valent les compléments alimentaires ?

- Complément d'enquête : la recette d'un compléments alimentaire

- Ca a changé notre vie : le logement social donne un toit aux plus pauvres

- Histoire : Jack l'Eventreur était-il un policier ?

- Une oeuvre en détail : Giacometti, l'art maigre

- Environnement : trop de forêt tue nos espèces !

- Consommation : comment on calcule un bilan CO²

- Insolite : c'est de l'art et ça se mange

- Dossier : apprivoisez votre sommeil

- Internet : j'ai déclaré la guerre aux spams

n°324, février 2008 :

- Santé : de la lumière sur ordonnance

- L'enquête : comment s'adapter au changement de climat

- Complément d'enquête : ce qui va changer avec le réchauffement

- Une oeuvre en détail : le monde fantastique de Gustave Moreau

- Dossier : en amour, au travail, comment réussir quand on est gentil

- Economie : le luxe s'empare de la montagne

- Histoire : la CIA, 60 ans de coups tordus et de fiascos

- Conso : les petits secrets de la banane

- Ca a changé notre vie : 27 octobre 1940 en France : la carte d'identité fiche les Français

n°325, mars 2008 :

- Environnement : les nouveaux géants de l'énergie verte

- L'enquête : avec Poutine, l'Empire russe contre-attaque

- Complément d'enquête : la « belle vie » d'un milliardaire russe

- Une oeuvre en détail : la Joconde : mais pourquoi a-t-elle autant de succès ?

- En couverture : 45 idées pour préserver sa santé

- Ca a changé notre vie : les urgences médicales montent au front

Les DOSSIERS de l’ACTUALITE

n°101, janvier 2008 :

- Environnement : des larmes pour la planète, à Bali

- Monde :

    - Poutine, maître à bord de la Douma

    - Israël et Palestine : la marche chaotique vers la paix

- Dossier : les temps changent, la justice bouge

- Economie : accord et désaccords dans l'industrie impériale

- Sciences : faut-il avoir peur des portables ?

- Génération : « Talents des cités » tisse son réseau

n°102, février 2008 :

- Monde :

    - le Pakistan, l'homme malade de l'Asie

    - en Colombie, des otages des FARC reviennent à la vie

- Europe : l'espace Schengen s'élargit à l'Est

- Immigration : à Calais, cinq ans après Sangatte

- Dossier : être maire, un engagement de tous les instants

- Société : quand banlieue rime avec exclusion

- Culture : la littérature au service de la bande dessinée
 

n°103, mars 2008 :

- Médias : l'information, un métier et des débats

- Economie : les golden boys paient parfois le prix du risque

- Monde :

    - les élections kénoyanes ont réveillé de vieux démons

    - en italie, Berlusconi prépare un retour « alla grande »

- Dossier : sur la route de la Maison-Blanche

- Santé : le miroir déformant des troubles alimentaires
 

FAMILLE et EDUCATION

n°470, janvier-février 2008 :

- Débat : cinq grandes questions posées par l'orietnation

- Education : vos enfants et vous : pères et mères : quelle autorité aujourd'hui ?

GEO

n°347, janvier 2008 :

- Environnement : Raja Ampat, le lagon des merveilles

- Partance : Libye. Un patrimoine majestueux

- Ville : Liverpool : l'héritage des enfants du rock

- Reportage : Népal, le crépuscule de la monarchie

- Récit : l'Américain qui veut évangéliser le « 9-3 »

- La France vue d'hélico : la Picardie contre vents et clichés

n°348, février 2008 :

- Voyage : Svanétie : la « Corse » du Caucase

- Architecture : Japon : le délire des maisons Bonsaïs

- Enquête : franchir la frontière entre le Mexique et les Etats-Unis : le sale voyage

- Partance : France d'Outre-Mer : les clés du paradis

- Reportage : Haute tension en Thaïlande (conflit sécessionniste)

n°349, mars 2008 :

- Voyage : au Japon, sur la route du Nord profond

- Reportage : les forçats du pétrole

- Partance : Australie : la terre de toutes les aventures

- La France vue d'hélico : région Centre : notre empire du milieu...

- D'où viennent-ils ? : Vladimir Vladimirovitch Poutine

Le MONDE de l’EDUCATION

n°365, janvier 2008 :

- Dossier : musulmans, juifs, catholiques : la tentation du repli

n°366, février 2008 :

- Actualité : stages : bientôt la fin des abus

- Dossier : métier de prof : le choc Sarkozy

n°367, mars 2008 :

- Eclairage : les fantômes du procès Montet-Toutain

- Dossier : la mondialisation chamboule le hit-parade des langues

- Savoirs : multimédia : ll'informatique à l'école : le retour du débat

Le MONDE 2

Hors-série n°4 : L'Elysée : 1958-2007. Anatomie d'un lieu de pouvoir

n°199, du 8 au 14 décembre 2007 :

- La grande reportage : Belgique : les Flamands osent

- Les archives : Eva Peron : l'idole des pauvres

n°200, du 15 au 21 décembre 2007 :

- La grande enquête : « l'ultraluxe »

- Reportage : le Pôle Nord, terre d'asile

- Les Archives : Oscar Niemeyer : le visionnaire a 100 ans

n°201, du 22 au 28 décembre 2007 :

- Les archives du Monde : la fracture belge

n°202, du 29 décembre 2007 au 4 janvier 2008 : numéro spécial : les photos de 2007

n°203, du 5 au 11 janvier 2008 :

- La grande enquête : en Iran, un autre berceau de la civilisation

- Les archives du monde : la saga sanglante des Bhutto

n°204, du 12 au 18 janvier 2008 :

- La grande enquête : le grand retour des Juifs à Berlin

- Les Archives : comment on devient Simone de Beauvoir

n°205, du 19 au 25 janvier 2008 :

- Portfolio : Chine, le village du cancer

n°206, du 26 janvier au 1er février 2008 :

- La grande enquête : enquête sur les HLM de Neuilly

n°207, du 2 au 8 février 2008 :

- Les archives : ADN, l'épopée du vivant

n°209, du 16 au 22 février 2008 :

- La grande enquête : le livre au pays des écrans

- Les Archives : février 1948 : Prague passe à l'Est

n°210, du 23 au 29 février 2008 : spécial mode espagnole

n°211, du 1er 7 mars 2008 :

- Les Archives : Balthus : peintre singulier

PHOSPHORE

n°319, janvier 2008 :

- Enquête 15 / 25 ans : argent de poche : l'autonomie à la carte

- Dossier France : économie, diplomatie, culture... : la vraie place de la France dans le monde

- Actu Monde : Pakistan : pourquoi tout peut exploser

- Actu série science : la bioéthique en questions : fait-il autoriser les chimères

n°320, février 2008 :

- Dossier monde : enfants soldats : voyage au bout de l'enfer

- Actu Monde : présidentielle américaine : qui seront les deux finalistes ?

- Actu série science : la bioéthique en questions : faut-il limiter les cultures OGM ?

n°321, mars 2008 :

- Enquête 15 / 25 ans : séjours linguistiques : l'immersion, ça transforme !

- Cinéma : la résistance au cinmé : les femmes sortent de l'ombre

- Dossier monde : économie et politique : la vérité sur la Russie

- Actu France : élections municipales : à quoi sert un maire ?

- Actu série économie : l'économie en débat : faut-il travailler plus ?

- Génération : air du temps : l'art s'ennuie au musée

QUE CHOISIR

n°456, février 2008 :

- Pain bis : on en redemande

- Test : tables à induction

- Produits de la mer : à l'heure de la pêche durable

n°457, mars 2008 :

- Transports urbains : 22 grandes villes au banc d'essai

- Graisses cachées : plus de promesses que de résultats

SPORT et VIE

Hors-série n°27, janvier 2008 : Mieux vieillir grâce au sport

n°106, janvier-février 2008 :

- Science : la génétique : la grande braderie

- Médecine : les symptômes avant la mort subite

- Diététique : les jardins de la forme (phytothérapie...)

- Société : qui veut manger chinois ?

- Lorient : la ville qui voulait sauver son âme (... par le sport)

- Enquête : le grand mensonge

- Coupe d'Afrique : contes d'Afrique

T.D.C.(textes et documents pour la classe)

n°946, du 15 décembre 2007 : l'évolution des espèces

n°947, du 1 er janvier 2008 : sorciers, sorcières

n°948, du 15 janvier 2008 : Léonard de Vinci, ingénieur et savant

n°949, du 1er février 2008 : la sécurité alimentaire

n°950, du 15 février 2008 : les dieux de l'Egypte

REVUES SPECIALISEES

CHEF et SAVEURS

n°15, décembre 2007 :

- Gaston Lenôtre - Paris

- Un des Meilleurs Ouvriers de France – XXIIIème concours

- Champagne Duval-Leroy : l'esprit d'une femme dans le Champagne

La CUISINE COLLECTIVE

n°207, janvier 2008 :

- Agro. Nutrition : et si la cuisine était la clé pour parler équilibre alimentaire

- Equipements : matériel : les chariots de distribution

n°208, février 2008 :

- Dernières minutes : agroalimentaire : fromages industriels contre fromages traditionnels : qui l'eut cru ?

- Agro. Nutrition : alimentation : et si l'on parlait plaisir ?

- Agro. Produit :

    - les légumes. Du potager à l'assiette

    - les céréales, un aliment universel

    - cocorico de rigueur pour la volaille française !

- Equipements. Matériel : le froid. N'attendez pas le dégel !

- Formation. Haccp : réception des marchandises

n°209, mars 2008 :

- Agro. Nutrition : bien alimenter son cerveau

- Agro. Produit :

    - la viande rouge

    - volaille française : banco sur le bio !

    - légumes bio, c'est tout naturel

    - brisons la glace !

- Equipements. Matériel :

- cuisson haute précision. Les plaques à induction

- zone de distribution : quand les plats entrent en scène

- Formation. Haccp : surveillance des températures

CUISINE et VINS de FRANCE

n°120, février-mars 2008 :

- Marché de saison : les épinards, les découpes de dinde, le kiwi, le comté

- Un artisan du goût : le thon séché de Jean-Hilaire de Bailliencourt

- Conso : les fromages au lait cru sont-ils menacés ?

- Le grand dossier : tajines et currys

- Petit cours de pâtisserie : soufflés au chocolat

- Un chef – un produit : Jean-Paul Jeunet et la saucisse de Morteau

- En vedette : les bons petits gâteaux

- Découverte d’un vignoble : le muscadet Sèvre-et-Maine

- Menu bien-être

- CVF raconte : l'éternelle magie du bouillon Kub

- Beaux mariages : avec un Volnay

- Une belle histoire : Thomas Jefferson dans le Bordelais

- Balade gourmande : Québec : ma cabane au Canada

GOODFOOD

n°01, janvier 2008 :

- Everyday :

    - Make it tonight : 10 quick suppers

    - soups

    - Christmas Special

- In season : best of the month

- Festive entertaining :

    - JohnTorode's : Stylish canapes

    - Indian buffet : relaxed curry buffet

    - Gordon Ramsay's : Beef bourguignon

- Wellbeing : Healthy eating : eat right, sleep tight

n°2, février 2008 :

- Everyday :

    - make it tonight : speedy suppers / 4 warm salads / 4 quick stews...

    - storecupboard : 10 ways to top toast

    - beginners : learn to make : chicken stir-fry

    - Healthy eating : Mary's healthy challenge

    - In season : best of the month

- Week end :

    - James Martin's : Valentine supper

    - Sunday lunch with Gennaro Contaldo

    - Gordon Ramsay's : Rib-eye steak with basil hollandaise

    - curious cook : pomegranate molasses

- Wellbeing :

    - healthy eating : kick those bas habits !

    - special diets : cooking for kids with food allergies

n°3, mars 2008 :

- Everyday :

    - make it tonight : speedy suppers / fresh & healthy / take 5 / meat-free meals...

    - storecupboard : 10 simple soups

    - learn to make : macaroni cheese

- In season : best of the month : citrus fruits / side dishes / affordable meat / bread masterclass / sustainable fish...

- Week end :

    - food for friends

    - updated classic : fish and chips

    - Gordon Ramsay's profiteroles

    - sunday roast

    - Mother's day

n°4, avril 2008 : Spécial Pâques :

- Everyday :

    - make it tonight : rice / Delia's Smith / take 5 / meat-free meals...

    - storecupboard : 10 easy omelettes

    - learn to make : toad in the hole

- In season : best of the month / easter bakingshes / affordable meat / bread masterclass / sustainable fish...

- Easter entertaining

- Week end :

    - Gordon Ramsay's Easter salmon

    - We love chocolate !

    - Make your own Easter eggs

    - why eggs at Easter ?

- Wellbeing :

    - spring clean : be a greener spring cleaner

    - soya : saint or sinner ?

- Food and travel : spring break in Madeira

GRAIN de SUCRE

n°14, janvier 2008 :

- Société : progression de l'obésité : plusieurs causes produisent le même effet

L'HOTELLERIE RESTAURATION (hebdomadaire)

n°3059, du 13 décembre 2007 :

- Courriers des lecteurs :

    - la convention collective ne prévoit pas de prime d'ancienneté

    - les hôtels peuvent eux aussi bénéficier de la prime Sarkozy

n°3060, du 20 décembre 2007 :

- Courriers des lecteurs :

    - il n'y a plus d'aide spécifique pour l'embauche du premier salarié

    - demander un congé de soutien familial

- Créer son entreprise : au téléphone et en salle, soyez A.G.R.E.A.B.L.E.

n°3063, du 10 janvier 2008 :

- Courriers des lecteurs :

    - 14 jours sont accordés au père pour la naissance d'un enfant

    - indemniser les congés pendant la fermeture d'un établissement

    - les restaurants ont un délai supplémentaire pour le permis d'exploitation

n°3064, du 17 janvier 2008 :

- Juridique : taux du SMIC et nouveaux modèles de bulletin de paie

n°3065, du 24 janvier 2008 :

- Juridique : nouvelles règles de transfert des débits de boissons

- Courriers des lecteurs : comment bien rédiger sa carte des vins ?

- Fiche technique : et si l'on parlait de marge après coût de production ? Pour une approche novatrice du calcul de rentabilité

n°3066, du 31 janvier 2008 :

- Restauration : Gordon Ramsay arrive en France

- Juridique : les organismes certificateurs ont été désignés : vous pouvez désormais postuler au titre de maître restaurateur

- Courriers des lecteurs :

    - les affichages obligatoires dans un restaurant

    - mentionnez bien la répartition des horaires de travail d'un temps partiel

- Entreprise : prendre une réservation au téléphone, 4 clés pour conquérir la command du client

n°3067, du 7 février 2008 :

- Secrets de chef : carte blanche à Alain Ducasse

n°3068, du 14 février 2008 :

- Courriers des lecteurs : quelle est la procédure à suivre pour accepter les titres-restaurant ?

n°3069, du 21 février 2008 :

- Juridique : loi sur le pouvoir d'achat : comment payer des jours de congés sans charges sociales

- Courriers des lecteurs : la maladie ne donne pas droit à des congés payés ou jours fériés
 

n°3070, du 28 février 2008 :

- Courriers des lecteurs :

    - à quelle date doit-on commencer à payer les heures supplémentaires ?

    - un temps partiel peut travailler pour un autre employeur dans le respect des durées maximums de travail
 

L'HOTELLERIE RESTAURATION (mensuel)

Supplément au n°3063, du 10 janvier 2008 :

- Secrets de chef. Carte blanche à Joël Veyssière

- Gastronomie moléculaire : pour donner du goût : choisissez les meilleures façons de cuire les légumes et les fruits

- Vos fournisseurs : aquaculture :

    - poissons, coquillages, mollusques et algues : l'aquaculture, un secteur en plein développement

    - provenant du monde entier : gros plan sur les poissons d'élevage

- Vos fournisseurs : fours mixtes : un outil formidable pour les cuissons lentes
 

Supplément au n°3071, du 6 mars 2008 :

- Vos courriers : un employeur peut-il change le repos hebdomadaire ?

- Restauration : consécration : Georges Blanc multiplie les projets

- Secrets de chef. Carte blanche à Eric Brujan
 

LE MAGAZINE PROCHE DE VOUS

n°121, décembre 2007 :

- Spécialité : les fruits de mer

- Culture du goût : les repas de Noël de nos régions

- Petite histoire ... des desserts de Noël

- Produit : la dinde de Noël

- Accords mets et vins : accords foie gras et vins
 

n°122, janvier 2008 :

- Dossier : la récupération des huiles usagées

- Petite histoire... du foie gras

- Tendance : « Bar à soupes », un concept en vogue
 

n°123, février 2008 :

- C'est le mois : le céleri

- Histoire de la restauration et de son apprentissage

NEO-RESTAURATION

n°449, janvier 2008 :

- Métiers :

    - la fourme de Montbrison séduit Stéphane Laurier

    - le wok : une touche asiatique en cuisine

- Tendances :

    - clients : les risques alimentaires préoccupent les Français

    - produits : le thé, une infusion à la française réussie

- Dossier : Grande-Bretagne : ceux qui font bouger le marché

- Conseils :

    - les légumes-racines : au plus profond de notre histoire

    - livraison : contrôler la réception et l'expédition des marchandises
 

n°450, février 2008 :

- Tendances :

    - stratégie : Lausanne déploie ses actions environnementales

    - équipements : les inox ferritiques font débat

- Dossier : recrutement : attirer et fidéliser

- Métiers :

    - Olivier Bellin exhale les saveurs du beurre

    - les cocottes, des alliées en cuisine et en salle

    - les vêtements professionnels

- Conseils :

    - nutrition : viande : réduire sans supprimer

    - inspiration : la banane retrouve le sourire

    - fiche pratique : 2ème partie : le fonds de commerce : n'oubliez pas le volet social !
 

SAVEURS

n°158, décembre 2007 - janvier2008 :

- Bouchons et carafes : des bulles de bonheur

- Cuisiner :

    - La boîte à épices : girofle, clou de senteur

    - Sauces & Co : chutney des grands soirs

    - Le coin des gourmets : basse-cour d'exception

    - un produit et une recette : douceur de calisson

    - l'atelier du goût : la choucroute comme vous ne l'avez jamais vue

    - exercice de style : déballez les papillotes

- Voyager :

    - made in Italy : truffe blanche d'Alba. Fragrances de luxe...

    - le goût du voyage :

            - Lille en version originale

            - le Tyrol sous la neige

    - Des hommes et des vignes : Saint-Emilion grand cru. Un style unique

    - Le haut du panier : le caviar d'Aquitaine

- Recevoir :

    - menus à la carte : variations saisonnières

    - Portrait de chef : l'année Anne-Sophie Pic

    - Un peu de douceur : mon gâteau du 25 décembre

    - instants de vie : buffet entre amis

n°159, février-mars 2008 :

- Cuisiner :

    - l'atelier du goût : plaidoyer pour l'avocat

    - exercice de style : cuisine sous pression

    - le coin des gourmets : miel : naturellement bon

    - un produit et une recette : jolie fleur de maïs

    - la boîte à épices : curcuma : du soleil dans l'assiette

    - l'abc des sauces : la béchamel

- Recevoir :

    - menus à la carte : variations saisonnières

    - instants de vie : savez-vous sluncher ?

    - le monde à table : comme ai Vietnam

    - portrait de chef : Benoît bernard : talent XXL

- Voyager :

    - le goût du voyage : Nantes intemporelle

    - le haut du panier : mes chères praires

    - des hommes et des vinges : les Toqués des Dentelles : 'lunion fait la force

    - le goût du voyage : Rodrigues (île Maurice)

    - made in Martinique : banane, un fruit exotique

SPAINGOURMETOUR

n°62, janvier-avril 2008 :

- Entreprises : saveurs maritimes : Porto- Muiños

- Tours et détours : Vias Verdes (1) : à la conquête du coeur de l'Espagne

- Gastronomie : creuset de saveurs : bars à tapas à Saragosse

- Les essentiels :

    - cuisiner l'huile d'olive. Textures du futur

    - grenade : l'autre fruit du paradis

    - 5 recettes : Restaurant L'Escaleta

- Vin :

    - Bodegas O. Fournier : le vin, une passion contagieuse

    - un vent nouveau souffle sur le Bierzo

    - Formation : à bonne école : l'Espagne forme de jeunes cuisiniers étrangers

THURIES

n°196, janvier-février 2008 :

- L'album du chef : Gérald Passédat. Le Petit Nice à Marseille

- Les recettes de Christian Le Squer et Nicolas Gras (pavillon Ledoyen)

- Un produit, trois cuissons : le chorizo

- En vedette : le thé vert

- Un produit, trois desserts : le thé vert

- Zoom sur nos terroirs : Saussignac : du soleil, rien que du soleil

n°197, mars 2008 :

- L'album du chef : Gilles Marchal. Directeur de la création La Maison du Chocolat - Paris

- Les recettes de :

    - Christophe Roure. Le Neuvième Art à Saint-Just-Saint-Rambert (42)

    - Patrick Roger, Chocolatier à Paris et à Sceaux

- En vedette / Un produit, trois cuissons / Un produit, trois desserts : Vino Cacao

- Zoom sur nos terroirs : Chaume : l'équilibre d'un funambule

LIVRES, CEDEROMS, VIDEOS, …

- Documentations Togo :

    - Togo, par Dominique Auzias et Jean-Paul Labourdette, éditions Petit Futé, collection Country Guide, 2007, 248 p.

    - Le Togo, par Yvonne François, éditions Karthala, 1993, 182 p.

    - Carte touristique Togo, échelle 1 : 500 000, par IGN, 1991

- Documentations du CODES / INPES sur la santé notamment celle des adolescents (drogues, tabac, alimentation, dépression, sexualité...)

- Lire la photo avec l'Agence France-Presse, cédérom conçu par Benoit menu et le Clemi, 2008

- Guide Michelin 2008

- Guide Relais et Châteaux 2008

- Guide Bottin Gourmand 2008

- Guide Logis de France 2008

- Guide des Auberges de Jeunesse France 2008

- Documentations Onisep :

    - Voie pro :

    - les métiers de l'alimentation

    - les métiers de l'hôtellerie et de la restauration

- L'état de l'emploi, par Philippe Frémeaux, collection partique, 2008, 136 p.

- L'entreprise, un acteur de la société, par Serge et Philippe Hayat, éditions Autrement, 80 p., 2006

- Les métiers des industries de carrières et matériaux de construction, collection Zoom sur les métiers, 2007

- Les tourbières en Bretagne, par José Durfort, collection Les cahiers naturalistes de Bretagne, éditions Biotope, 2007, 176 p.

LE SITE DU MOIS

http://www.infovisual.info/index_fr.html Dictionnaire visuel

http://www.infovisual.info/ Visual dictionary - Dictionnaire visuel en anglais

BOISSONS

http://www.cirad.fr/fr/dossier/cafe/ Café, caféiculture

http://www.ciedv.org/liens.ideal?id_categorie=5 Centre International des eaux-de-vie et boissons spiritueuses - Liens utiles vers les entreprises spécialisées

http://www.whisky.fr/index.php La Maison du Whisky - lexique, infos diverses...

http://www.yquem.fr/ Château d'Yquem

http://www.crdobierzo.es/ Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo

http://home.versateladsl.be/vt619664/Infos/Vins.htm les vins grecs

http://www.greekwine.gr/ Vins grecs

http://www.magyarimpex.com/rub2.php les vins hongrois

PRODUITS ALIMENTAIRES, GASTRONOMIE, …

http://www.comitemodernisation.org/ Comité pour la modernisation de l'hotellerie française

http://pagesperso-orange.fr/gastro2/regions/languedocroussillon/LANGUEDOCROUSSILLON.htm Gastronomie du Languedoc-Roussillon

http://www.drometourisme.com/PDF-ladrometourisme/espace-presse/tout-ce-que-la-nature-nous-offre.pdf Produits de la Drôme

http://skivacances.free.fr/gastronomie.htm la gastronomie et les spécialités de la Haute-Savoie

http://www.lagrandecuisine.com/chef/regions/regions.htm La Grande Cuisine - cuisine régionale

http://www.confreries-france.com/index.php Conseil Français des Confréries

http://www.gastronomia-aragonesa.com/ Restaurantes, productos, recetas y turismo en Aragón - Gastronomía de Aragón

http://www.cookshow.com/ Cookshow, vidéos de recette de cuisine

http://cuisineetdependance.ca/ Cuisine et Dépendance - Ancien élève

http://www.procope.com/ Les Frères Blanc - Le Procope

http://www.puregourmandise.com/index.htm Pure gourmandise - recettes de pâtisserie
 

HISTOIRE – GEOGRAPHIE - TOURISME

http://www.t-a-c.org/ Bienvenue sur le site t@c - Togo Association des Coopérations

http://www.amenagement-afrique.com/rubrique.php3?id_rubrique=245 Cartothèque du Togo

http://www.histoire-afrique.org/rubrique6.html?&filtrepays=177 Chronologie du Togo

http://www.letogolais.com/ letogolais.com - l'actualité togolaise en ligne

http://www.rencontres.de/Dans_le_monde.189.0.html?&L=2#10316 Rencontres - La revue franco-allemande - Numéro spécial Togo

http://www.republicoftogo.com/ République Togolaise

http://www.tvt.tg/tvt/ Télévision Togolaise – TVT

http://fr.wikipedia.org/wiki/Togo Togo - Wikipédia

http://www.cirad.fr/dossiers/la_desertification/ Dossiers Cirad - La désertification

http://www.linternaute.com/actualite/elections-americaines/ Elections présidentielles américaines tous nos dossiers

http://fr.wikipedia.org/wiki/Liste_de_personnalit%C3%A9s_assassin%C3%A9es Liste de personnalités assassinées – Wikipédia

http://www.tourisme.fr/ tourisme en france, Fédération Nationale des Offices de Tourisme et Syndicats d'Initiative de France

http://www.italie.com/ Tourisme en Italie
 

MATHS-SCIENCES-VSP

http://www.objectif-forme.com/conseils_dietetiques.htm conseils diététiques

http://www.objectif-forme.com/nutriments_energetiques.htm les nutriments énergétiques

http://science-citoyen.u-strasbg.fr/dossiers/risques/index.html Risques Alimentaires

http://www.cirad.fr/fr/dossier/ogm/index.html Dossier Ogm - CIRAD

http://www.vie-publique.fr/politiques-publiques/securite-alimentaire/index/ La sécurité alimentaire (1990-2003) , Crise de l’ESB, OGM et sécurité des aliments – Vie-publique.fr

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DIVERS

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http://www.doona.fr/ Doona Premier moteur de recherche à but humanitaire, généreux et solidaire du net

http://planete.way2.be/search.php Planete.Way2.be - Le moteur qui prend soin de la terre

http://www.veosearch.com/ VeoSearch - Le 1er MultiMoteur Solidaire

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