LABEL QUALYCEE délivré par la Région Bretagne en mars 2017
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Le lycée hôtelier sort les colts pour la fin de l’année

Pour la dernière soirée à thème de l’année, les élèves de première du lycée hôtelier Notre Dame à Saint Méen -le- Grand  ont réalisé un énorme travail pour accueillir leurs parents et invités, au cours d’une soirée baptisée Les Mystères de l’ouest. Les décor...
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Les logeurs de Notre Dame

    Le lycée hôtelier Notre Dame recevait hier soir les logeurs des élèves. L’occasion de les remercier pour leur investissement et aussi faire un point sur l’année écoulée. « L’établissement  vient de souffler ses 40 bougies et c’est en partie grâce à l’accueil des logeurs...
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Deux médailles d’or au MAF Arts de la Table pour le lycée hôtelier de Saint-Méen-le-Grand

   Après avoir brillamment placé 3 élèves sur la plus haute marche du podium pour la finale départementale du concours de Meilleur Apprenti de France, le lycée brétillien a réédité son exploit en remportant la finale régionale. 6 élèves – 5 filles et un garçon – venus de ...
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Le lycée hôtelier de St-Meen s’engage au côté du CHU de Rennes contre les maladies rares digestives

Saint-Meen-le-Grand (35) A l’initiative du lycée hôtelier Notre-Dame de Saint-Méen-Le-Grand, une soirée caritative au restaurant d’application « l’Atelier des Savoirs », le vendredi 9 février 2018, a permis de récolter 1 500 € en faveur du centre de référence...
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La curiosité au menu

  Depuis 1996, le centre de documentation du lycée hôtelier mévennais est le cadre de manifestations originales. Le documentaliste, Franck Vilboux, a mis en place divers concours et obtient tous les ans le soutien de plusieurs entreprises pour sponsoriser les nombreuses...
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CQP Assistant (e)d’Exploitation SEPTEMBRE 2018

  Nous avons le plaisir de vous informer que le lycée Notre Dame en lien avec l’AREP ILLE ARMOR ouvre à la rentrée 2018 : Un CQP Assistant (e) d’Exploitation. Une formation  complète pour se munir de toutes les compétences nécessaires pour  travailler  en étroite...
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Les éco-délégués entre terre et mer

  Dans le cadre de la démarche Qualycée, les élèves éco-délégués ont organisé une sortie sur le thème du Développement Durable. Celle-ci consistait à découvrir en matinée les jardins d’Herbarius à Planguenoual où ils ont récolté et dégusté de nombreuses plantes avec...
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De la Russie à la France, l’aventure d’Aïna

Aïna Akagadzhieva est arrivée seule en France à 14 ans. Depuis, elle ne cesse de vouloir progresser et rêve de devenir une grande cheffe.     Aïna est une jeune fille qui aime la simplicité, mais qui a de grands projets d’avenir. Arrivée seule en France à 14ans, elle...
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Le service à l’honneur au Lycée Hôtelier de Saint-Méen-le-Grand (France)

Un bon restaurant, c’est un bon cuisinier mais aussi un bon serveur. Sur ce point, le lycée mévennais n’est pas en peine, en témoigne les brillantes prestations de ses jeunes pousses dans le cadre de 3 concours inter-écoles. De gauche à droite : Jacques Hervochon (professeur de...
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Bravo Noémie !

La finale Grand Ouest du Championnat de France des desserts s’est tenue dans les murs du centre de formation de Ker Lann à Bruz le mardi 13 février 2018.   Noëmie et M. Pochon Il s’agit de la 44ème édition de cette prestigieuse compétition créée en 1974 et organisée par le...
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